Thi Công Hệ Thống Hút Khói Quán Nướng Đạt Tiêu Chuẩn Nhất 2024

Cập nhật 15:32 16/04/2024

Chia sẽ:

Hệ thống hút khói quán nướng là gì ?

Là một loạt các sản phẩm giúp loại bỏ khói và mùi thức ăn được sản sinh ra trong quá trình nướng chín thực phẩm, tạo cho không gian nhà hàng, quán nướng luôn thông thoáng, không bị ám mùi thức ăn, mùi khói vào quần áo. Đồng thời, đảm bảo an toàn phòng chống cháy nổ trong quá trình thưởng thức đồ ăn.

Hệ thống hút khói quán nướng

Phân loại hệ thống hút khói quán nướng than hoa

Dựa vào cách thi công, lắp đặt có thể chia ra 2 loại chính: hệ thống hút khói âm & hệ thống hút khói dương

1. Hệ thống hút khói Dương

Đây là hệ thống hút khói thường gặp nhất ở các nhà hàng, quán ăn kinh doanh nướng than hoa BBQ, nướng Hàn Quốc… Với hệ thống này, các ống hút khói và dàn ống hút gió sẽ đi nổi ở ngay bên trên mặt bàn và trên trần nhà. Khi khách đến ăn và bắt đầu nướng, nhân viên của quán sẽ kéo đầu chụp hút hình trụ tròn xuống và bắt đầu bật công tắc để thực hiện công việc hút khói.

Hệ thống hút khói dương

2. Hệ thống hút khói Âm

Sử dụng kết hợp với các thiết bị bếp nướng than hoa âm bàn, đi kèm với 1 đường hút khói ở dưới chân bàn và toàn bộ ống hút khói sẽ được chôn dưới sàn nhà.

Hệ thống hút khói âm

Lý do cần phải sử dụng hệ thống hút khói quán nướng

Các quán nướng thường sản sinh ra nhiều khói, trong khói lại chứa khí CO vô cùng độc hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Việc hấp thụ các chất này vào cơ thể sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến đường hô hấp như hen suyễn,… Bên cạnh đó, việc khói và dầu mỡ từ đồ nướng sẽ bám dính vào quần áo, gây mùi khó chịu, dẫn đến việc ăn uống không được thoải mái.

Tầm quan trọng của thi công hệ thống hút khói quán nướng

Loại bỏ mùi khói tạo không khí trong lành

Mùi của những món nướng khi được làm chín rất hấp dẫn, tuy nhiên trong không gian đóng kín thì không thể loại trừ khả năng các loại mùi, khói bay lên từ thực phẩm bám vào quần áo, đồ dùng trong quán gây khó chịu. Việc thi công hệ thống hút mùi nhà hàng sẽ giúp không gian trong quán trở nên trong lành, mát mẻ, dễ chịu hơn.

Nếu các chủ quán ăn muốn nâng cao chất lượng phục vụ thì hãy liên hệ qua Hotline: 0898 669 222 - 093 4444 630 - 0936.085.669 để được tư vấn chi tiết.

để được tư vấn chi tiết.

Loại bỏ các loại khí độc hại

Đa số các quán nướng đều sử dụng nguồn nguyên liệu từ than nướng chín thực phẩm, điều này vô tình dễ gây ra khí CO2, CO, khí N2 vô cùng độc hại. Khi hít phải những khí trên với một liều lượng lớn có thể gây choáng váng, chóng mặt, buồn nôn. Trong trường hợp này, dàn hút khói quán nướng sẽ loại bỏ các khí độc gây ảnh hưởng tới sức khỏe và giúp cuộc vui của thực khách không xảy ra những vấn đề không mong muốn.

Hệ thống hút khói quán nướng

Đảm bảo an toàn phòng chống cháy nổ

Trong môi trường kín, mùi thức ăn cộng hưởng với khói, đặc biệt khi công suất hoạt động của quán ăn lớn, rất dễ gây ra sự cố cháy nổ, đe dọa đến an toàn tính mạng của cả khách hàng.Hệ trọng hơn còn có thể liên lụy đến những ngôi nhà xung quanh. Chính vì thế việc trang bị ống hút khói bếp nướng là việc nên làm đối với những chủ quán lẩu nướng hiện nay.

Tạo môi trường làm việc chuyên nghiệp

Khi quán nướng, nhà hàng được trang bị đầy đủ hệ thống hút khói quán nướng, nhân viên phục vụ tại bàn sẽ hướng dẫn cho khách hàng sử dụng cũng thể hiện được sự chuyên nghiệp trong môi trường làm việc, mang đến sự hài lòng cho khách hàng.

Quy trình lắp đặt hệ thống hút khói quán nướng

Bước 1: Tiếp nhận thông tin khách hàng, nhân viên sẽ tới tận địa điểm khảo sát chi tiết thực tế công trình dự án quán nướng thực tế. Và trao đổi những yêu cầu của khách hàng về hệ thống hút khói quán nướng.

Bước 2: Tư vấn cho khách hàng những ưu điểm, hạn chế của quán nướng, nhằm tìm ra phương án thi công, lắp đặt phù hợp nhất với không gian quán.

Bước 3: Thống nhất được phương án thi công, Đơn vị thi công tiến hành báo giá chính xác từng thiết bị.

Bước 4: Thực hiện thi công lắp ráp hệ thống hút khói quán nướng.

Bước 5: Nghiệm thu công trình dự án sau khi thi công hệ thống hút khói quán nướng. Đảm bảo sự vận hành một cách tốt nhất, cung cấp các thông tin bảo hành và luôn hỗ trợ khách hàng khi cần thiết.

Đơn vị thi công hệ thống hút khói quán nướng uy tín

Hệ thống hút khói quán nướng tại Điện Máy Bếp Việt luôn được đánh giá cao về sự hữu dụng đối với các bếp nhà hàng, quán nướng hiện nay, trả lại không gian mát mẻ, thông thoáng cho địa điểm kinh doanh. Đồng thời, đáp ứng các yêu cầu về phòng cháy chữa cháy, an toàn trong các quán ăn. Bên cạnh đó, dịch vụ thi công bếp lẩu nướng không khói tại Điện Máy Bếp Việt có giá thành vô cùng ưu đãi, cạnh tranh trên thị trường, phù hợp với từng nhu cầu và điều kiện tài chính của các nhà hàng, quán ăn. Cùng với đó là chính sách bảo hành uy tín, lâu dài, tạo lòng tin cho người sử dụng.

Hệ thống hút khói quán nướng

Hy vọng với những thông tin trong bài viết trên, các bạn đã hiểu hơn về loại thiết bị này và lựa chọn được cho quán mình loại hệ thống hút khói phù hợp. Nếu các bạn cần tư vấn về sản phẩm thì hãy liên hệ cho Điện Máy Bếp Việt qua thông tin phía dưới để được hỗ trợ nhanh nhất nhé !