Nồi Lẩu Hơi - Tinh Hoa Ẩm Thực Truyền Thống
Cùng Thi Công Lẩu Nướng tìm hiểu về nồi lẩu hơi
♦ Nồi lẩu hơi là thiết bị chuyên dùng tại gia đình, nhà hàng và quán lẩu. Thay vì đun sôi nước, nó sử dụng hơi nước để nấu chín thực phẩm, giữ trọn hương vị và chất dinh dưỡng.
♦ Cấu trúc nồi bao gồm nhiều tầng: tầng trên là các xửng hấp để đặt thực phẩm như tôm, thịt, cá, và rau củ, còn tầng dưới là nồi lẩu. Phương pháp hấp ở nhiệt độ cao giúp thực phẩm chín mà không mất chất, đồng thời nước cốt từ nguyên liệu chảy xuống nồi lẩu, tạo nên hương vị thơm ngon và bổ dưỡng.
❖ Xem thêm sản phẩm chi tiết tại: https://thiconglaunuong.com/noi-lau-hoi
Một số lợi ích khi sử dụng nồi lẩu hơi
▪️ Hơi nước nóng dưới nhiệt độ tương tự nồi áp suất sẽ khử sạch vi khuẩn, giúp thực phẩm tươi nhất có thể.
▪️ Không lo nóng trong người như các cách chế biến thực phẩm bằng nướng, chiên, xào.
▪️ Lưu giữ giá trị dinh dưỡng thực phẩm tốt nhất so với các cách chế biến còn lại.
Tại sao lại sử dụng nồi lẩu hơi tại Thi Công Lẩu Nướng
Đảm bảo dinh dưỡng
♦ Nồi lẩu hơi hấp thực phẩm giúp rau củ giữ gần như nguyên vẹn chất dinh dưỡng. Nhiều vitamin và khoáng chất quý giá thường bị mất đi khi nấu theo cách thông thường, nhưng với phương pháp hấp, chúng được bảo toàn tối đa.
An toàn vệ sinh thực phẩm
♦ Trong quá trình hấp thủy nhiệt, hầu hết các thành phần có hại trong thực phẩm được loại bỏ, đồng thời nồi hấp được khử trùng bằng hơi nóng. Tuy nhiên, nếu thực phẩm không sạch và tươi mới, mùi khó chịu có thể phát sinh trong quá trình hấp. Do đó, các nhà hàng cần lựa chọn nguồn thực phẩm tươi ngon để đảm bảo sự hài lòng và sức khỏe cho thực khách.
Giảm Cholesterol
♦ Hấp bằng hơi nước không chỉ giữ lại chất dinh dưỡng mà còn giúp giảm lượng dầu mỡ trong món ăn. So với các phương pháp như lẩu nướng hay lẩu nước, hấp giúp loại bỏ mỡ thừa từ thịt, mang lại những món ăn ít calo và cholesterol, đồng thời vẫn thơm ngon và bổ dưỡng.
Thích hợp cho mọi đối tượng
♦ Món ăn hấp phù hợp với mọi lứa tuổi và nhu cầu dinh dưỡng, từ trẻ em đến người lớn tuổi, từ người ăn kiêng đến người muốn thưởng thức món ngon mà vẫn giữ gìn sức khỏe.
♦ Nồi lẩu hơi còn rất nhiều điều thú vị đang chờ bạn khám phá. Hãy truy cập website của Thi Công Lẩu Nướng để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm và các công thức nấu ăn hấp dẫn. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trên hành trình khám phá ẩm thực.
❖ HCM: 09-11 Trường Chinh - P.11 - Q.Tân Bình | ĐT: 090.3929.699
❖ Cần Thơ: L03-07 Lê Hồng Phong - Bình Thủy | ĐT: 090.3929.699
❖ Đà Nẵng: 323 Nguyễn Hữu Thọ - Q.Hải Châu | ĐT: 090.3929.699
❖ Hà Nội: Số 01-TT03 KDT Tây Nam Linh Đàm - Hoàng Mai | ĐT: 090.3929.699
❖ Email: thiconglaunuong@gmail.com