Bếp Nướng Lẩu Ngoài Trời
Thiconglaunuong.com nhập khẩu và phân phối các dòng bếp nướng lẩu, trong đó có chiếc bếp nướng lẩu ngoài trời dành cho những bữa tiệc cắm trại hoặc nhà hàng, quán lẩu nướng, resort…
1. Bếp nướng lẩu ngoài trời
Bếp nướng lẩu ngoài trời vốn là một trong những dòng bếp nướng nổi trội và sử dụng khá phổ biến tại các nhà hàng buffet lẩu - nướng Nhật Bản, Hàn Quốc,... Chủ yếu dòng bếp này thường nhập ở số lượng lớn với mục đích có thể phục vụ nhiều đối tượng khách hàng vào cùng một thời điểm.
Tuy nhiên sản phẩm có thiết kế tương đối nhỏ gọn và tiện dụng hơn nên về cơ bản chúng vẫn có thể dùng cho cá nhân khi nướng thực phẩm ngoài trời ở các buổi hội họp hay picnic.
2. Thông số kỹ thuật
♦ Chất liệu: gang, inox cao cấp.
♦ Đường kính chậu than: 310 mm.
♦ Đường kính đáy : 230 mm.
♦ Độ cao tổng : 130 cm.
♦ Trọng lượng toàn bộ : 2.8 kg.
♦ Phù hợp : 3-6 người ăn.
3. Đặc điểm nổi bật của bếp nướng ngoài trời
♦ Bếp làm bằng gang, inox, dễ vệ sinh, sáng bóng bền đẹp.
♦ Bếp rất nhẹ chỉ 2.8 kg.
♦ Bếp rất dễ sử dụng như làm bếp du lịch dã ngoại, làm quán lẩu nướng vỉa hè hay nhà hàng, quán ăn kết hợp.
♦ Bếp tương thích với rất nhiều loại vỉ nướng.
♦ Chất đốt sử dụng than hoa không khói là chủ yếu.
♦ Có thể kết hợp ăn lẩu.
4. Cách sử dụng bếp nướng lẩu ngoài trời đúng cách
- ✔️ Dùng đúng loại than nướng dành cho nhà hàng, đó là loại than nướng không khói được ép từ mùn cưa. Bởi vì là than sinh học, không sinh ra khói mùi độc hại. An toàn tuyệt đối cho người dùng. Ưu điểm: Than nhanh bén lửa, lâu tàn than.
-
- ✔️ Sau khi cho than nướng đã mồi sẵn vào chậu đựng than nướng BBQ thì kê vỉ nướng lên.
- ✔️ Sau đó thao tác nướng.
-
- ✔️ Thông thường đối với quán nướng vỉa hè tại bàn ngoài trời, thường cửa lùa chỉnh gió bên hông được mở ra để cho than luôn cháy hồng. Khi thao tác nướng thịt, hãy xếp thịt và hải sản nướng ra phí mép ngoài của vỉ, sau đó lật dần vào phía tâm vỉ. Mục đích tránh trường hợp xếp đầy vào tâm vỉ, dầu mỡ và gia vị tẩm ướp chảy trực tiếp xuống than cùng lúc sẽ sinh ra khói.
Cập nhật 14:22 22/07/2024